1、首先要把肘子放入烧开的水中焯熟 。
2、然后起锅烧热，用冰糖、酱油、清水做汤 。
3、然后加入香料和调料，将肘子放入煮好的汤料中 。
4、最后用小火煮差不多两个小时 。
【酱肘子做法最正宗的做法 家常酱肘子做法】5、盛出来，浇上汤汁即可 。
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