大碴子粥怎么做粘稠 大碴子粥怎么做

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1、食材:大碴子200克 , 花芸豆100克,食用碱2克,水1.8升 。
2、200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时 。

3、移入锅中,加1.8升水煮沸 。
4、调中火,加2克碱拌匀,沿同一方向搅拌 。
【大碴子粥怎么做粘稠 大碴子粥怎么做】5、煮40分钟至碴子变软即可 。

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