【油炸几次就不能用了 油炸东西炸几次不能再用】
油炸3次就不能用了 ， 油炸后剩余油的酸败率会大大加快，酸败油会产生大量有害物质 ， 食用后会对人体健康产生一定影响 。如果油炸后，油体出现很深的颜色、粘度和杂质，建议不要使用 。如果油的颜色不太深，不太厚和杂质少，这样的油可以继续吃 。
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