1、原料：胡萝卜半根、洋葱半个、藕一节、香辣酱 。
2、胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁 。
3、坐锅待油稍热后，下胡萝卜丁煸炒 。
4、出红油后下洋葱丁 。
【香辣藕丁的家常做法窍门 香辣什锦藕丁怎么做】5、出香味后将藕丁放入，翻炒均匀后加一点点水 。
6、放两大勺香辣酱，或者自己喜欢的各种酱 。
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