1、材料:香菇200克,蒜30克 , 花椒5克,姜五克,盐2克 , 鸡精3克,食用油100毫升 。
2、首先香菇洗净,切块,蒜、姜洗净,切片;
3、锅中倒入食用油 , 烧热后放入姜、蒜、花椒,炒到金黄;
4、放入香菇,小火慢慢炒15分钟;
【蒜香菇怎么炒才能出香味 香菇炒蒜苗怎么炒会很香】5、最后放入盐,鸡精,炒均匀出锅即可 。
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