从植物生理学的角度来讲，红枫之所以叶子会变绿，是因为其与其他植物一样 ， 会经历季节性的变化 。
在春季和夏季，气温和日照时间较为温暖和充足 ， 植物需要进行光合作用来生长和制造养分 。
此时，红枫叶子中的色素分子会发生变化，色素颜色将变得更浅，甚至消失，让绿色的叶绿素占主导地位，以便更好的吸收阳光进行光合作用 。
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另外 ， 在秋季，由于气温下降和日照时间减少，植物所需的光合作用减少 ， 此时红枫叶子中的叶绿素分解，而叶子中的其他色素，如红色素和黄色素则会表现出来，从而展现出枫叶金黄，橙色 ， 红色等五彩缤纷的颜色 ， 被人们所喜爱 。这就是为什么红枫叶子最初是红色，然后变绿，最后变成金黄等颜色的原因 。
