1、香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂 。鲜荔枝,若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味 。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏 , 反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷 , 出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质 。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来 。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏 。
2、西红柿经低温冷冻后 , 肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象 , 表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂 。
3、黄瓜、青椒在冰箱中久存 , 会出现冻“伤”——变黑、变软、变味 。黄瓜还会长毛发粘 。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存 。
【什么不能放冰箱 哪些食物不能放冰箱】4、叶子菜,因为它冷藏后比较容易烂.最好不要挨着冰箱放 。
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