1、原料区别 。勾兑酒主要是以酒精和水为原料，以香精和香料改善酒香，以糖精物质改善口感，从而得到的化学酒 。粮食酒主要以高粱和小麦为原料，小麦以酒曲的形式出现 。
2、制作区别 。勾兑酒的制作工期非常的短，直接勾兑以后就可以装瓶上市出售了 ， 化学酒的生产主要是一种商业性质的，盈利性为主，因为原料简单，生产快速，风险?。?上市售卖问题，而粮食酒需要经过蒸煮、加曲、取酒等多个制作过程才能酿制出来优质的白酒 。
【勾兑酒与粮食酒怎么区别 勾兑酒与粮食酒怎么区别的】
3、口感区别 。粮食酒喝起来非常舒畅，下口也更容易，酒后酣畅，喝到微醺的时候神清气爽，喝醉了也不会头疼，嘴巴里面还有淡淡的粮食香味 。勾兑酒喝起来让人头疼难忍，酒后口干舌燥，胃部还可能翻江倒海的疼痛 ， 如果喝醉了还可能头痛欲裂，醒来也不见好转 。
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