草莓蛋糕的做法草莓蛋糕怎么做_草莓蛋糕怎么做

1、准备可可粉30g ，油50g，水50g，低粉60g ，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。
2、蛋黄加糖搅拌。
3、放入水和油。

4、筛入低粉。
5、筛入可可粉，搅拌均匀。

6、搅拌无干粉。
7、蛋白分次加糖打发。
8、混合蛋白霜蛋黄糊。

9、倒入烤盘。
10、放入烤箱，温度160度20分钟。
11、奶油加糖打发。
12、抹上奶油。
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13、依次卷好。
14、草莓蛋糕就完成啦。