1、植物黄油是一种人造黄油 ， 从植物种子中提取油经过氢化，降低不饱和度，成为固态的脂肪，再加入人工香料，仿制制成 。
【植物黄油是什么做的 植物黄油的做法】2、黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后 ， 使稀奶油成熟并经搅拌而成，有的即使冷藏也保持软化状态，这类植物黄油适合用来涂抹面包 。
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