1、在挑选天山雪莲果时，可以从它的头部和尾部去看看里面的锅肉是什么颜色的 。因为几乎不使用化肥，仅仅使用发酵过农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高的雪莲果，果肉金黄色 ， 晶莹剔透的；而使用化肥、激素的雪莲果，果肉呈白色或淡黄色 。
【如何挑选雪莲果 雪莲果怎么看好不好】2、还需要注意尽量购买应季，少买反季节 。雪莲果的生长是有着季节性的 ， 比如说春季的草莓、春夏之交时的桃子等等，当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低，而且果质也是比较新鲜的 。
3、在挑选的时候，也要考虑到它的存放时间 ， 所以购买要适量，千万不要造成无意中的浪费 。水果的保存需要一定的条件 ， 无论是温度、适度、时间都是有要求，普通家庭根本不可能长期保存好水果 。所以，可以少买多次，这样也可以保证吃到的天山雪莲果是新鲜的 。
