1、橘子:橘子中的果酸会使牛奶或酸奶中的蛋白质凝固 , 不仅影响人体吸收,且酸奶凝固卖相不佳 。
2、梨:梨子味道偏酸,与酸奶搭配口味不佳,整体偏酸,其次,梨子口感不够光滑 , 表面颗粒物与酸奶搭配,味道奇怪 。
【哪些水果不适合做水果捞 水果捞放什么水果】3、水蜜桃:水蜜桃口感偏硬,与酸奶这种软滑的液体搭配时,尽量采用火龙果 , 木瓜等细软水果,果肉较硬的水蜜桃与酸奶搭配 , 难以入味 。
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