1、松茸在出锅前30分钟左右下锅比较好 。
2、松茸鸡汤的做法 。松茸刮去泥脚,用水冲洗干净 , 用棉布或厨房纸巾吸干表面水分 。鸡清洗干净后切大块,放入清水中浸洗三次捞出 。鸡块冷水入砂锅,开大火 。水将沸腾时撇去表面浮沫 , 转小火,加入盐和生姜 。小火炖1个小时,将松茸切片放入鸡汤中,继续小火炖煮20分钟 。
【松茸汤要炖多长时间 松茸炖汤什么时候下锅】
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