鸡蛋放久了没臭能吃吗,鸡蛋放了4个月没臭能吃吗 _生活百科

1、鸡蛋放了4个月没臭能吃吗只要鸡蛋没臭是可以吃，但是不建议食用的，同时出现了粘壳和散黄的现象也是不建议食用的。放的时间久了，鸡蛋出现这些现象就代表着鸡蛋的新鲜程度和营养成分受到了一定的影响，受到了细菌的入侵而发生了变质。这种鸡蛋食用起来既没有营养价值，还会导致身体不适。
如果鸡蛋存放时间太长，细菌进入到鸡蛋里面，把蛋白质结构破坏而导致的散黄，这种情况下，鸡蛋会臭的，那么就不能吃了。
挑选新鲜鸡蛋注意事项
1、凭手感。新鲜的鸡蛋摸上去外壳是比较粗糙的，并且表面有一层霜状物质；不新鲜的鸡蛋外壳摸起来比较光滑，富有光泽。
2、听声音。可以将鸡蛋放到耳边，用手轻轻摇晃，新鲜的鸡蛋是没有任何声音的，也没有任何晃动感；出现了晃动感有声音的鸡蛋证明是放置时间较久的鸡蛋。

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2、鸡蛋散黄没臭可以吃吗鸡蛋散黄没臭可以吃，没有臭味说明鸡蛋并没有发生变质，而散黄则可能是在运输的过程中出现震荡导致的，鸡蛋常温下可以保存15天时间，如果是夏季存放时间会更短，应该将其放置在干燥阴凉处保存，同时远离刺激性气味物品。
鸡蛋散黄没臭能吃吗
1、可以食用
鸡蛋散黄没臭是可以吃的，鸡蛋中没有出现臭味则说明鸡蛋并没有发生变质，所以是可以使用的，而鸡蛋出现散黄的情况可能是在运输的过程中出现震荡导致的，其中的营养物质不会发生变化。
2、保存时间
鸡蛋在常温下可以保存15天时间，如果是温度比较高的夏季则需要在7天内食用完，而冬季温度较低，即可将鸡蛋的保存时间延长至40天，但是具体保存时间和存放的环境有关。
3、保存环境
鸡蛋应该存放于干燥阴凉处，同时做好遮阳措施，以免受到阳光的照射导致其中的物质结构发生变化，另外鸡蛋不能和具有刺激性气味的物品放置在一次，可能会影响鸡蛋的食用口感。

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3、鸡蛋放了3个月还能吃吗不能吃了。鸡蛋一般在常温下可以保存30天，温度高的夏季能放15天左右，而冰箱冷藏能保存45天，超过上述时间保存的鸡蛋属于过期的鸡蛋，这种鸡蛋可能表面看没什么异样，但鸡蛋内部早已经被细菌或其他微生物污染。
鸡蛋放了3个月还能吃吗
【鸡蛋放久了没臭能吃吗,鸡蛋放了4个月没臭能吃吗】一般来说超过保质期的鸡蛋就不建议吃了，因为鸡蛋外壳是细孔状的，细菌等微生物可通过这些细孔入侵鸡蛋里面，继续食用可能引发不适。
鸡蛋放久了还未发臭的情况下，是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃，但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用。
很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物，将腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料，可以用来喂食。