1、看包装说明 。纯燕麦片一般都会注明是纯燕麦片的 , 而其他营养燕麦片、高钙燕麦片、水果燕麦片等都含有比较多的添加物,营养是远远不及纯燕麦片的 。
2、看营养成分 。燕麦含量高的燕麦片蛋白质含量一般都高达20%,而蛋白质含量如果明显很低的,就说明燕麦的含量也很低,甚至是没有,不值得购买 。
3、尽量不要选择太甜味的燕麦片 。要知道燕麦是天然谷物,不含糖分,带有甜味的燕麦片大多都是添加了糖精、奶精等添加剂的 。
【如何挑选燕麦麸皮 如何挑选燕麦】4、尽量选择需要煮制的燕麦片 。虽然煮制的相对泡制的回比较麻烦,但是煮制的燕麦片比泡制的燕麦片要更营养,也更健康一些 。
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