1、用保鲜膜缠住香蕉的根茎 ， 用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住 ， 每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住 ， 可以延缓香蕉烂掉，因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体 。当然，也可以先将香蕉分开，再一根根用保鲜膜缠住 。
【香焦怎么保存方法 香蕉怎么保存不变黑】2、悬挂起来 ， 很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里，底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑 。应该用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，减少受压面积 ， 可以让香蕉保存时间更长 。
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