核桃真的能补脑吗 核桃能不能能补脑

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核桃能补脑 。核桃学名胡桃,喜性温凉,果肉似脑状,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素 。长期食用核桃能补充人体所需的微量元素,有利于高血压、高血脂等疾病的治疗 。其富含的部分维生素还有利于人体大脑生长,具有增强记忆力 , 延缓衰老的功效 。
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