锅底的黑色物质是什么东西 锅底的黑色物质是什么

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1、锅底燃烧后的黑色物质是氧化铁、炭灰、油垢等的混合物 。俗称锅底灰,中医里叫百草霜、灶突墨、灶突中尘、灶额上墨等 。民间叫火炭灰,锅底灰,锅底黑等

【锅底的黑色物质是什么东西 锅底的黑色物质是什么】2、可以用以下方法去除:先把锅底均匀的撒上一层盐,然后把锅放在火上烧 , 等锅烧干后用锅铲铲一下就可以;先用温水泡一个小时,再用擦锅球擦除 。在锅里放几个西红柿煮一下自然就会去除 。

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