核心功效
调理脾胃、缓解衰老、祛除风寒
干姜片的简介
干姜性热，味辛，归脾、胃、心、肺、胃经 ， 属于我国的传统中药材，和生姜同出一物，即可食用，也可入药，是药食两用的中药材 。
功效作用
1、调理脾胃，脾胃虚寒在中医里被认为是脾胃受寒邪侵袭，或者脾阳不足，可引起腹部的发冷疼痛，胃寒喜暖，伴有呕吐、腹泻等症状 。干姜味辛 ， 性热，归脾、胃、肾、心、肺经，干姜单独食用，或与党参、白术等药物一起食用都属于治疗脾胃虚寒的良药 ， 能调理脾胃，暖胃暖身，促进健康 。2、缓解衰老，干姜中含有姜辣素和维生素C，这两种成分都是强抗氧化剂，能清除体内的自由基 ， 对缓解衰老很有帮助 。【干姜片的功效与作用 干姜片的禁忌】
3、祛除风寒，干姜中含有很多的辛辣成分 ， 姜辣素、姜烯等成分在食用后能促使身体产生热量，同时干姜属于热性食物 ， 对身体内的寒气有很好的祛除作用，能促进寒气的排出，对风寒感冒有很好的治疗效果 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
体质偏热者、风热感冒者 。
不宜同食
酒，干姜不能够和酒一起食用，干姜和酒都是属于温热的 ， 而且都是属于辛辣，具有很大的刺激性 ， 两者一起食用很容易上火，出现体内燥热的情况，还可能导致便秘 。
食用方法：
干姜大枣汤：将干姜、大枣、花椒分别洗干净 ， 然后一起放人砂锅内，加水煎沸25～30分钟，去渣取汁 ， 调入红糖即可饮用 。
