1、建议中小片是最优质的牛蒡茶,现在市场出现了直接把牛蒡根切片然后晒干当作牛蒡茶片销售的,这是不可取的,最主要的没有去菌 , 直接泡茶喝容易腹泻,正规厂家生产的牛蒡茶是金黄色的茶片而且中间无空隙 。
2、牛蒡茶的营养主要集中在中间部分,上等的牛蒡茶要去头粗的部分去尾细的部分,选取中间部分 , 这样营比较集中,另外片状也较均匀 , 属于上等茶,价位也比较高 。
【牛蒡是大片的好还是小片的好 牛蒡是大片的好还是小片的好呢】3、其次就是用尾部和头部混合做成的茶,营养价值相对减少 , 并且大小不等,在当地一般用于做菜,或磨成袋泡茶,价位比较低 。
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