1、选择食用烤白薯的时候最好不要连皮食用,因为白薯的皮具有很多的生物碱 , 食用过多会导致肠胃的不适,尤其是具有黑色的斑点的白薯皮是更加的不能够食用的,这样会引起人体的中毒 。
【白薯能带皮吃吗 白薯能带皮吃吗怎么吃】2、白薯这种食材中有一些不饱和脂肪酸和多种维生素,人们食用以后可以减少血液中胆固醇的生成,能避免血管僵化和血栓的生成,对人类的心脑血管有明显的保护作用 。
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