核心功效
清热止渴、润肺止咳、润肤美白
枇杷的简介
枇杷，是蔷薇科、枇杷属植物 。叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形 ， 长12-30厘米，宽3-9厘米 。圆锥花序顶生 ， 长10-19厘米 ， 具多花；总花梗和花梗密生锈色绒毛 。果实球形或长圆形，直径2-5厘米 ， ；种子1-5 ， 球形或扁球形 ， 直径1-1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质 。花期10-12月，果期5-6月 。枇杷是美丽观赏树木和果树 。果味甘酸，供生食、蜜饯和酿酒用 。
【枇杷的功效与作用 枇杷有什么功效】功效作用
1、清热止渴，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌 ， 可以增进食欲，帮助消化吸收，有助于改善消化不良，还有清热生津止渴的作用 。
2、减肥瘦身，枇杷富含粗纤维及矿物元素 ， 每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，具有减肥瘦身的作用 。
3、润肤美白，枇杷中含有丰富的维生素，可用作护肤美容之品，取新鲜果肉绞汁，每日早晚用其涂面，10分钟后用清水洗净，有去皱增白、润泽肌肤的作用 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
脾虚泄泻者、糖尿病患者 。
不宜同食
白酒：白酒和枇杷一起吃，酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质 ， 攻击正常细胞，不利于健康 。
牛奶：白酒和枇杷不能同食，牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量 ， 牛奶就会变性沉淀 。
小麦：小麦不能和枇杷一起吃，小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴 ， 但与枇杷同食易生痰 。
食用方法：
枇杷糖水：把准备好的新鲜枇杷洗净，去掉表面的果皮和中间的果核，再把它的果肉切成块状 ， 放在干净的锅中，加入冰糖和适量的清水一起煮开，再用中小火煮半小时，煮好以后取出即可食用 。
川贝枇杷膏：把准备好的枇杷和雪梨洗净，去掉果皮和果核，放在料理机中制成果泥，取出后加入冰糖腌制半小时 ， 然后把川贝研成细末与腌好的果泥一起入锅，加热煮开再用小火慢慢熬，大约半小时就能熬好 。
