自制葡萄酒酒味很浓是怎么回事 自酿的葡萄酒酒味太浓怎么办

自制葡萄酒酒味很浓是怎么回事 自酿的葡萄酒酒味太浓怎么办

1、酒味太浓,有一个可能就是在酿酒的过程中放的糖太多了 , 因为糖分越多酒精度越高,酒味就越浓,有一个好方法就是在饮用时可以适当的冲点雪碧,口感也是很不错的 。但切记不能冲水,冲了水就浪费了 。还可以试试冲兑柃檬水 。
2、在上葡萄酒时 , 如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则:先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;先上新酒,后上陈酒;先上淡酒 , 后上醇酒;先上干酒,后上甜酒 。
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3、不同的葡萄酒饮用方法不同 。味美思又叫开胃葡萄酒,餐前喝上一杯 , 可引起唾液和胃液的分泌,增进食欲 。干葡萄酒又叫佐餐葡萄酒 , 顾名思义,是边吃边喝的葡萄酒 。甜葡萄酒又叫待散葡萄酒,在宴会结束之前喝一杯 , 会使你回味不绝,心满意足 。而在宴会高潮的时候 , 开一瓶香槟酒,单单清脆响亮的启瓶声,就可增加宴会的热烈气氛和酒兴 。

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