1、棚窖贮藏
一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触 。
2、屋窖贮藏
屋窖贮藏是很实用的,它和普通的房子差不多,但是密封性一定要好,而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小,省工省料 , 适合农户贮藏用 , 一般每窖可贮1500~3000千克 。
3、切片晒干保存法
【地瓜的储存方法 红薯的储存方法】把红薯切片 , 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下 。
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