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荷花酥的做法是什么

荷花酥制作经验总结


荷花酥的做法是什么

  1. 荷花酥——古老而独特的中式糕点
  2. 荷花酥的制作方法
  3. 准备工作
    • 材料：低筋面粉、无盐黄油、糖粉、花生粉、红豆沙馅
    • 工具：擀面杖、打蛋器、模具
  4. 制作步骤
    • 1. 将面粉、黄油、糖粉混合搅拌均匀后，放入冰箱冷藏片刻 。
    • 2. 取出面团，擀平，包入红豆沙馅，用模具压出花形 。
    • 3. 预热烤箱，将荷花酥放入烤盘 ， 烤至金黄色即可 。
  5. 享受荷花酥的美味
    • 荷花酥香甜可口，外酥里嫩，是美味的中式糕点 。
    • 适合与家人朋友一起品尝，也是送礼的好选择 。

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