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【羊棒骨的做法是什么】关于羊棒骨的做法
- 首先 , 将羊棒骨洗净并切小块 。
- 然后,用开水煮沸 , 去除血水和杂质 。
- 接下来,将羊棒骨放入锅中 , 加入适量的水,调入少许盐和料酒 。
- 继续用中小火炖煮,待羊肉变得酥软 。
- 然后,加入葱、姜、八角等调料,增添香气 。
- 最后,根据个人口味,可加入适量的胡椒粉和花椒粉,调味即可 。
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