
小葱拌豆腐是一道经典的中式凉菜 。制作简单,口感清爽 。以下是制作小葱拌豆腐的简单步骤:
- 将豆腐切成块状,用清水煮至熟透,捞出沥干备用 。
- 将小葱切成细碎的葱花 , 放入碗中 。
- 在葱花中加入适量的盐、酱油、醋和熟花生油 , 调成调味酱汁 。
- 将熟透的豆腐块放入拌匀即可 。
- 最后可以撒上少许芝麻和香菜提味 。
【小葱拌豆腐怎么做】小葱拌豆腐可以作为开胃菜或配菜,适合一年四季食用 。它不仅口感嫩滑,还富含丰富的植物蛋白和维生素 。尝试制作一份清爽可口的小葱拌豆腐,享受健康美味 。
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