蜜水枣粥是一道家常糖水,营养丰富,口感细腻 。制作简单 , 需要准备的材料有:糯米、红枣、冰糖和水 。
首先 , 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟 。红枣用温水浸泡片刻,然后沥干水分 , 去掉核 。
接下来 , 将糯米放入锅中,加入适量的水 , 大火煮沸后转小火,煮10分钟,直到米粒变得粘稠 。
然后,加入红枣和冰糖,继续煮5分钟,直到糖溶化,并且红枣变得柔软 。可以根据个人口味调整糖的用量 。
【蜜水枣粥家常做法】最后,将熟透的蜜水枣粥装入碗中,最好趁热享用 。可以根据个人喜好添加适量的蜜糖或者芝麻,增加口感的层次感 。
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