【米可以放冰箱里保鲜吗】米可以放冰箱保鲜，但时间不宜过久 。冰箱冷藏室环境温度低且干燥，能有效抑制霉菌滋生以及细菌繁殖 。一般情况下，米可以在常温下保存六个月 ， 除非有特殊需求，不建议长时间存放在冰箱 。因为，当米被放入冷藏室后，表面会吸附水分，导致变得潮湿，容易发霉变质 。所以 ， 不建议长期将米放置在冰箱里 。
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