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五彩糯米蛋教学

糯米蛋经验总结


五彩糯米蛋教学

  • 五彩糯米蛋是一道美味的传统糕点，制作简单，口感鲜美 。
  • 材料：糯米粉、鸡蛋、五种不同颜色的食用色素、糖、油 。
    步骤：1. 将糯米粉、糖和适量水混合搅拌至糊状；
    2. 分别将糊状物分成五份，每份加入一种食用色素调色；
    3. 将每种颜色的糊状物分别蒸熟；
    4. 将鸡蛋剥壳，切成薄片，与蒸好的彩色糯米放入模具中；
    5. 蒸10-15分钟 ， 取出待凉，即可食用 。
  • 【五彩糯米蛋教学】五彩糯米蛋的色彩丰富多样，营养丰富，适合作为小吃或甜点 。

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