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- 五彩糯米蛋是一道美味的传统糕点,制作简单,口感鲜美 。
- 材料:糯米粉、鸡蛋、五种不同颜色的食用色素、糖、油 。
步骤:1. 将糯米粉、糖和适量水混合搅拌至糊状;
2. 分别将糊状物分成五份,每份加入一种食用色素调色;
3. 将每种颜色的糊状物分别蒸熟;
4. 将鸡蛋剥壳,切成薄片,与蒸好的彩色糯米放入模具中;
5. 蒸10-15分钟 , 取出待凉,即可食用 。
- 【五彩糯米蛋教学】五彩糯米蛋的色彩丰富多样,营养丰富,适合作为小吃或甜点 。
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