新奥尔良烤翅是一道相当美味的菜品 ， 它以独特的调味品和烹饪方式而闻名 。下面将介绍一下制作新奥尔良烤翅的步骤和所需的配料 。
材料：
1. 鸡翅膀 – 10个
2. 厚底平底锅 – 1个
3. 辣椒粉 – 2汤匙
4. 洋葱粉 – 1汤匙
5. 大蒜粉 – 1汤匙
6. 黑胡椒 – 1/2茶匙
7. 盐 – 1/2茶匙
8. 白胡椒粉 – 1/4茶匙
【新奥尔良烤翅做法】9. 橄榄油 – 2汤匙
步骤：
1. 首先，将鸡翅放入一个大碗中 。在碗中加入辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、黑胡椒、盐和白胡椒粉，并将其均匀涂抹在鸡翅上 。确保每个鸡翅都能均匀沾上调味料 。
2. 然后，将平底锅放在中高火上预热 。加入橄榄油，并让油变热 。
3. 当锅子热时，将调味好的鸡翅放入锅中 。翻煎鸡翅约6-8分钟 ， 直到两面变成金黄色 。
4. 减小火力，并用锅盖盖住锅子 。继续煮约10分钟，直到鸡翅全熟，汤汁变得浓稠 。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味调整辣椒粉的用量，增减辣度 。
2. 如果喜欢口感更脆的鸡翅，可以将烤翅放入烤箱中烤制几分钟，直到表面变得更加脆口 。
3. 可以搭配新鲜的蔬菜沙拉或者蘸酱享用 。
通过以上步骤，你可以轻松制作出美味的新奥尔良烤翅 。希望你能享受这道美食！
