木瓜炖牛奶的制作步骤如下：
第一步是准备食材 ， 需要准备好木瓜、牛奶和白糖 。在挑选木瓜时，要选择熟透的木瓜，这样才能炖出木瓜的鲜美味道 。很多菜市场上的木瓜外表金黄色，但内部的木瓜肉仍然是生的，这样并不理想 。可以先将木瓜放置两三天，用手按压时感觉到软了，这样才是合适的木瓜 。
【如何做木瓜炖牛奶】第二步是切割木瓜，最好将木瓜切成小块，这样能更好地让牛奶渗透入木瓜中，使口感更好 。
第三步是将木瓜放在蒸锅上，将一点点水放在装有木瓜的容器中，这样木瓜就能更好地蒸煮软熟 。待木瓜完全熟透通常需要蒸煮10到15分钟 。
当木瓜完全蒸煮软熟后 ， 第四步可以加入适量的白糖 。可以用筷子叉起一小块木瓜，看看是否已经软熟 。如果木瓜还没有完全软熟，记得在放入牛奶前等木瓜完全软熟 。
第五步是在木瓜蒸煮软熟后加入牛奶 。此时不用再盖上锅盖，直接搅拌，大约搅拌三分钟 。在牛奶被加热后 ， 就可以关火焖煮一小段时间 。
第六步，根据个人口味的甜度，可以再加入适量的白糖 。这样一碗营养丰富的木瓜牛奶就制作完成了 。
总结：以上介绍了制作木瓜炖牛奶的步骤 。需要注意的是，木瓜一定要熟透，如果木瓜还未熟透，可以先放置，待其软熟后再进行炖煮 。
