贡菜和莴笋的区别是什么 贡菜和莴笋的区别介绍

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1、莴笋:茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝 , 茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大 。

【贡菜和莴笋的区别是什么 贡菜和莴笋的区别介绍】2、贡菜:又名苔干、响菜等 , 是在秋季取其梗剥皮劈条后晒制而成,它是一年生草本植物,其色泽鲜绿 , 质地爽口,味若海蜇,食用价值较高,属于脱水蔬菜 。

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