埃塞俄比亚是世界上最早种植咖啡的国家 。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区 。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡 。
【世界上最早种植咖啡的国家 世界上最早种植咖啡的国家是】还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意 。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种 。埃塞俄比亚每年的咖啡总产量为200000吨至250000吨 。今天，埃塞俄比亚已经成为世界上最大的咖啡生产国之一 。埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他咖啡的不同风味 ， 为全世界的客户提供了广泛的口味选择 。
