添炉烹雀舌的雀舌是什么意思_食材

关于“添炉烹雀舌”的雀舌，是指雀鸟的舌头。
【添炉烹雀舌的雀舌是什么意思】添炉是一种烹饪方式，在中国古代被广泛应用，并在一些高级宴会中被选为珍馐。
雀舌作为独特的食材，其制作过程繁琐，需要经过炖煮、切割、调味等多个环节。