1、普通面粉即可 。
2、做青团不需要特定面粉,使用普通食用面粉即可,其次,若是没有面粉,也可用糯米粉代替 。青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色 , 用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气 。
【青团用什么面粉 什么面粉做青团比较好】
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