酸菜有营养价值吗


酸菜有营养价值吗

  • 酸菜富含维生素C和乳酸菌,对免疫系统起到促进作用 。
  • 通过发酵过程,酸菜中的维生素C含量得到增加,提供抗氧化效果 。
  • 乳酸菌有助于改善消化系统的功能,增加肠道健康 。
  • 酸菜作为一种低卡路里食品,可以作为减肥饮食的选择 。
  • 注意:过量食用酸菜可能会引起胃肠不适,适量食用为宜 。

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