自制月饼怎样保存时间久自制月饼保存方法_生活知道

1、将月饼用真空袋包装好，放置冰箱内即可，可保存1个月左右。
2、月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

【自制月饼怎样保存时间久自制月饼保存方法】3、一般月饼皮软、水分大、易变质，将月饼包装好一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，即可保证它的口味。