扎蒙花是韭菜花吗扎蒙花和韭菜花的区别_生活知道

【扎蒙花是韭菜花吗扎蒙花和韭菜花的区别】1、分布区域不同，扎蒙花学名叫做细叶葱，俗称是野葱花，分布在我国的华东、东北以及华北西北地区，在每年的7到9月份开花结果，是北方地区传统的调味品，是可以腌制食用的，它的花序是灰白色星状短绒毛。韭菜花，一般是在秋天开花，白色的花簇，主要是生长在云贵川等地，可以将韭菜花磨碎了之后，腌制成酱，里面是含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质。

2、外表不同，扎蒙花花序为灰白色星状短绒毛，韭菜花为白色的花簇。
3、气味不同，两者有自己独特的香气。