蒜蓉粉丝的制作方法
- 步骤一:准备材料
- 将鲜粉丝放入开水中浸泡至软化,备用 。
- 将新鲜的大蒜瓣洗净,切碎备用 。
- 步骤二:炒制蒜蓉
- 将锅烧热,倒入适量的植物油 。
- 加入切碎的大蒜瓣,用小火炒至微黄色 。
- 步骤三:加入粉丝
- 将软化的粉丝加入锅中,翻炒均匀 。
- 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味 。
- 步骤四:翻炒出香气
- 继续翻炒数分钟,直到粉丝均匀软烂,出香气 。
- 步骤五:出锅享用
- 将炒好的蒜蓉粉丝装盘,撒上香菜末即可享用 。
【蒜蓉粉丝的做法】这种蒜蓉粉丝做法简单,口感鲜美 。蒜蓉炒香 , 使粉丝更加香软可口 。炒制过程中的盐、胡椒粉和鸡精调味,更能提升粉丝的风味 。这道菜适合作为家常小炒或者主食的搭配菜,给家人带来美味的享受 。
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