【大碴粥怎么煮才能粘糊 怎么煮大碴粥才能粘糊】想要大碴粥煮的更黏糊些,可以在煮之前用温水浸泡4小时左右 , 浸泡完以后放入少量食用油 。在煮粥的时候多开锅搅动,但煮完以后不要马上开盖 , 而是让它焖一会,这样可以使煮出来的粥又香糯又粘稠 。
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