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双椒炒虾酱鸡蛋的家常做法

双椒炒虾酱经验总结


双椒炒虾酱鸡蛋的家常做法

  • 双椒炒虾酱鸡蛋是一道非常经典的家常菜 。首先，准备好鸡蛋、虾仁和青红椒 。
  • 将虾仁剁成虾酱，将青红椒切丝备用 。
  • 热锅冷油后倒入虾酱炒香，再加入打散的鸡蛋煸炒成蛋花 。
  • 最后，加入青红椒丝翻炒均匀，调入适量的盐和胡椒粉提味 。
  • 一道色香味俱佳的双椒炒虾酱鸡蛋就完成了 。

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