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芹菜炒腐竹的家常做法

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芹菜炒腐竹的家常做法

  • 家常芹菜炒腐竹的做法：
  • 准备新鲜芹菜和腐竹 。
  • 首先，把芹菜切成段，腐竹泡软后切成适当大小的块 。
  • 接着，准备锅烧热，加入适量油烧热 。
  • 倒入腐竹块炒至略微金黄 。
  • 然后 ， 加入芹菜段继续翻炒片刻 。
  • 加入适量盐、鸡精和少许白胡椒粉，继续炒匀 。
  • 最后，淋入少许生抽提鲮菜味，快速炒匀即可关火 。
  • 芹菜炒腐竹香气扑鼻，口感脆嫩，富含纤维素及多种维生素，营养丰富 。

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