1、诱饵：鳗鱼系肉食性鱼类，嗜食动物的尸体，腥臭可诱来大批鳗鱼 ， 用大米拌发臭的动物血，晒干，钓时打食窝，鳗鱼便纷纷游来，其实鳗鱼不食大米，乃是以味诱之 。
【河鳗钓饵 钓河鳗的方法和时间】2、钓饵：骤冷的气候，鳗鱼吞食狼吞虎咽，不论哪种钓饵抢而吞之，黑蚯蚓、红蚯蚓、虾肉、动物肝，样样都可用 。
3、钓时：钓鳗鱼，一般情况是，黄昏来的较多 ， 故晚间投竿，钓至夜间11时左右 。
4、钓法：备五六支短手竿，一只水捅 ， 一盏灯，在木、竹排上游打窝，点上灯照明，用两三根手竿垂钓，其余备用 。
5、用钩宜大一点，鳗鱼在骤冷天嘴张得大 ， 吞食到嘴到胃，钩小了易被鳗吞食到胃里 ， 不好拉出，摘钩困难 ， 大钩都在嘴中容易摘下 。
