常熟有什么特产 常熟有哪些特产

常熟有什么特产 常熟有哪些特产

1、虞山绿茶 。江苏常熟虞山,不仅风景秀丽 , 充满诗情画意,而且盛产碧绿清爽、香气四溢的名茶虞山绿茶 。在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰 , 名叫剑门,周围山势平坦,种满垅垅茶树 。因其面向碧湖,空气清纯,每年“谷雨”前后,茶树长出嫩芽,及时采摘,精工焙炒 , 制出驰名中外的高级绿茶,故又称剑门绿茶 。

2、盘香饼 。盘香饼,江苏常熟特产,色泽黄爽 , 品种繁多,有荤素之分,甜咸之别 。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果;咸的有葱油、椒盐等 。盘香饼用料讲究,做工精细 , 香酥油润,色、香、味、形均有独到之处,被美食家誉为苏式点心一大特色 。

3、红木雕刻 。红木雕刻是起源苏州常熟历史久远的传统雕刻艺术,自明代起形成造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮的“苏式”风格 。加工“苏式”红木雕刻制品 , 木料先要经过干燥工艺处理 , 并采用传统的卯榫结构 , 以控制产品的收缩、变形豁裂 。

4、宝岩杨梅 。宝岩杨梅,江苏省常熟市虞山镇的特产 。虞山宝岩湾,面湖背山,是盛产杨梅的好地方 。杨梅 , 又名龙晴、朱红 , 因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅 , 属杨梅科植物 。
【常熟有什么特产 常熟有哪些特产】5、常熟叫化鸡 。叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区特产,属于江浙菜系 。主要材料有鸡等 , 炸烧味 。入口酥烂肥嫩,风味独特 。

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