1、用匙儿刮皮 。其实小土豆的皮是非常薄的，非常容易刮掉，只是因为太小 ， 用手拿着不方便 。可以把小土豆泡入水里，然后用匙儿一刮 ， 皮就会掉了 。
2、平时我们用来擦锅的钢丝球，具有很大的摩擦力 ， 把土豆泡入水中 ， 然后用钢丝球擦拭土豆皮，很轻松的就会擦拭掉土豆皮 。
3、家里面有毛 ， 棕，或者是钢丝，比较坚硬的刷子，把土豆泡入水中，然后用刷子刷皮，也很容易刷掉 。
4、把土豆用热水煮一下，不要煮的时间过长 ， 水开后煮1~2分钟的时间，然后捞出，迅速用冷水过凉 。这样土豆经过热胀再冷却，土豆皮很容易被剥掉 。
5、土豆削皮器也可以轻松的就把土豆皮剥下来，但是因为土豆小 ， 可能操作起来不方便，但是如果土豆的数量少，还是可以的 。
【把新鲜的小土豆清洗干净 新鲜的小土豆怎么清洗干净呢】6、如果是大量的加工小土豆，用量非常大，就不要考虑以上去皮的方法了，购置土豆削皮机，就可以解决去土豆皮的问题 。
