1、排气孔流米汤的原因是煮的饭过多,或你的米和水的比例不正确 。平时做饭一次不要太多 , 因为米饭多次加热后 , 往往会变得更烂、更软 , 很容易消化 , 餐后的血糖反应也更高 。如果条件允许,最好当天做的饭当天吃完;如果有剩饭,也最好不要反复加热 。
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2、而对于胃动力不好、消化功能比较差的人,吃白米饭时要追求好消化,蒸米饭时就需要努力降低抗性淀粉的含量,发挥精白大米容易消化的优势,米饭也不要放太凉了吃 。
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