1.烤箱的功能
烤箱是一种厨房电器，它的主要功能是通过电热元件产生的热量来烹饪食物 。烤箱的主要功能包括烘烤、烧烤、烤肉等 。现代烤箱还有更多的功能，如蒸烤一体、自动清洁、定时烹饪等 。
烘烤是烤箱最基本的功能，可以用来制作面包、蛋糕、饼干等食品 。烧烤和烤肉功能则可以用来烹饪肉类、鱼类等食物，使其外焦里嫩 ， 营养丰富 。蒸烤一体功能可以同时进行烘烤和蒸煮，使食物更加美味 。自动清洁功能可以帮助我们轻松清理烤箱内部的油污和食物残渣 。定时烹饪功能可以根据我们设定的时间自动开始和结束烹饪，非常方便 。
2.如何正确使用烤箱
【烤箱都有哪些功能怎么使用】 使用烤箱时，首先需要预热烤箱 。预热可以使烤箱内部的温度均匀分布，有利于食物的烹饪 。预热时间一般为10-15分钟 。
需要根据烹饪的食物选择合适的烹饪模式和温度 。例如，烘烤面包时需要选择上下火加热模式，温度设定为180℃；烤肉时则需要选择上火加热模式，温度设定为200℃ 。
需要注意食物的摆放位置 。一般来说 ， 食物应该放在烤箱的中间位置，这样可以使食物受热更均匀 。同时 ， 为了防止食物在烹饪过程中滑落，可以在食物下面放置一层烘焙纸或者金属网 。
烹饪结束后，应先关闭烤箱电源 ， 然后打开烤箱门让热气散发出去，再取出食物 。这样可以避免被热气烫伤，也可以防止食物因温度变化过大而变硬 。
3.注意事项
在使用烤箱时 ， 还需要注意以下事项：
- 避免触摸烤箱内部的电热元件，以防烫伤 。- 使用后应及时清理烤箱内部的食物残渣和油污，以保持烤箱的清洁 。- 定期对烤箱进行清洁和维护 ， 以保证其正常工作和延长使用寿命 。- 在使用烤箱时，应避免将易燃易爆的物品放置在附近，以防发生火灾 。
烤箱是一种非常实用的厨房电器，它可以帮助我们轻松烹饪各种美食 。只要掌握正确的使用方法和注意事项，我们就可以充分利用烤箱的功能，享受烹饪的乐趣 。
