1、材料:人潮肉两条,鸡肉适量,大葱一节,辣椒两个,盐适量,油适量 , 酱油适量 , 干辣椒适量 , 鸡精适量,开水适量 。
2、热水炮软后切丝待用 。
3、油烧热冒烟鸡中心肉片加大葱翻炒加少许盐放入一旁 。
4、干湿辣椒倒入加少许盐翻炒两三下把鸡肉辣椒炒在一起,人潮肉倒入加酱油鸡精翻炒几下加少量开水翻炒 , 可以先品尝下盐味是否合适 。
【香葱炒猪肉的家常做法 香葱爆炒人潮肉的做法】5、大功告成,出锅了 。
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