在用餐的时候,正确的用法是右手拿刀,左手拿叉 。首先用叉子固定食物,然后用刀将其切成小块,最后用叉子送入嘴内 。在欧洲,人们使用刀叉时不会换手,也就是说从切割到送食物入口都是使用左手持叉的 。而在美国,人们通常在切割后放下刀,再用右手持叉送食物入口 。
【吃牛排左刀右叉吗】当刀和叉一起使用时,持叉的姿势与持刀相似,但叉齿应该朝下 。通常,刀和叉一起使用是在取食主菜时进行 , 但如果不需要切割,也可以用叉子进行切割 , 这两种方法都是可以的 。
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